Dinner



ウインディのシェフが腕をふるって手づくりした自慢のフランス料理は、楽しい会話もはずむ素敵な時間を演出してくれます。

< Menu >
  • 地どりの香草焼き
  • スモークサーモンサラダ
  • 的鯛のポワレラタトゥユ添え赤ワインのソース
  • お口なおしのシャーベット
  • 肥後牛のステーキレンズ豆添え
  • 自家製くるみ入りブランデーアイスクリーム
  • オリジナルブレンドのハーブティ



地どりの香草焼きとスモークサーモンサラダ添え
パリッとした鶏肉の皮にハーブの香りが食をそそります。
マトウ鯛のポワレ
あつあつのソースにカラフルなパプリカがたっぷり。
お口なおしのシャーベット
オイセンベリーの甘酸っぱいシャーベット。

肥後牛のステーキ
レンズ豆添え
肥後牛のやわらかお肉には赤ワインのソース。フランスのレンズ豆は食感が愉しめます。
キャラメルアイスとカシスのムース
オリジナルハーブティーと一緒にどうぞ。
オリジナルブレンドのハーブティ
自慢のハーブティーは食後にぴったり。





ハーブティ&天然酵母パンを楽しむ

オリジナルブレンドのハーブティーや天然酵母を使ったおいしい自家製パンなど心づくしのおもてなしを用意しています。

< Menu >
  • カントリーガーデン
    プルーン、パッションフルーツ、マリーゴールド
    ウスベニアオイ

  • ベリーズファーム
    エルダーフラワー、ウスベニアオイ、ヤグルマソウ
    ラズベリー、ブラックベリー

  • フェアリーズガーデン
    ローズ、ウスベニアオイ、カモミール

  • ハーバルティ・パーティ
    ローズ、カモミール、マリーゴールド、アブリコット、ウスベニアオイ、ヤグルマソウ


  • スプリングティ
    ローズ、エルダーフラワー、ミント、ストロベリー


  • サマーディズソング
    レモングラス、レモン、オレンジ





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